廣東炸鳳爪廠家直銷雞腳玉米土豆蘿卜湯
1.雞腳和所有的蔬菜都洗凈待切,花生洗凈后浸泡2小時(shí)。
2.雞腳冷水入鍋放入姜片和料酒,出血水。
3.瀝干血水后,再次放入姜片,蔥結(jié),料酒。下水在燒開后轉(zhuǎn)小火。
4.等到湯滾一個(gè)小時(shí)之后再把土豆和胡蘿卜以及花生一起放下去,在滾半個(gè)小時(shí)左右再把玉米放進(jìn)去,等到它們一起煮沸40分鐘之后就可以起鍋了。
5.稍微加鹽調(diào)味即可吃。
其實(shí)雞爪湯的做法大全里不僅這道湯營(yíng)養(yǎng)美味,還有許多湯也是很滋補(bǔ)的。比如說(shuō)薏米蓮子雞爪湯有去濕氣,健脾胃,美容養(yǎng)顏的功效板栗杜仲雞腳湯有降血壓、安胎、補(bǔ)肝腎的功效。大家有時(shí)間的時(shí)候可以嘗試著做。
如果只喝湯不吃雞腳的可以把雞腳切開,但是注意干濕分切,先切蔬菜再切雞腳。
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