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[供應(yīng)]78深圳食堂承包公司介紹可樂雞翅的做法
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  • 更新日期:2014-04-28 14:19:11
  • 有效期至:2015-04-28
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78深圳食堂承包公司介紹可樂雞翅的做法 詳細(xì)信息

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公司食堂承包第一品牌【佳佳順,高先生,13570832336】我公司擁有強(qiáng)大的生產(chǎn)型經(jīng)濟(jì)實體,優(yōu)秀的管理團(tuán)隊、專業(yè)的技術(shù)人才、經(jīng)驗豐富的生產(chǎn)員工;穩(wěn)定的原材料供應(yīng)商和充分優(yōu)質(zhì)的貨源,為我公司強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和質(zhì)量提供充分的保障。志成人視質(zhì)量、品牌如生命,鄭重承諾堅持抓好“質(zhì)量、價格、服務(wù)、信譽(yù)”四大基本點。
  
  食堂承包公司介紹可樂雞翅的做法
  材料:完整的雞翅4個,可樂一罐。
  調(diào)料:姜末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。
  做法:
  1.將雞翅洗凈,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;
  2.坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。
  注:最好選擇味道最為純正的可樂,一些低糖可樂,或其他種類的可樂,因為其中含有人工甜味素,加熱后會變苦。

 

公司名稱:深圳市佳佳順餐飲有限公司
食堂承包:http://www.shitangchengbao.com.cn 
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