苦蕎茶,并非傳統(tǒng)意義上的茶,并不苦,是將苦蕎麥的種子苦蕎麥經(jīng)過現(xiàn)在化先進技術(shù)進行篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品保健茶,加工后口感醇厚,甘甜,是新一代保健飲品。苦蕎,屬蓼科雙子葉植物,因表面呈黑色也稱黑苦蕎、黑珍珠??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用??嗍w麥最早起源于中國,部分在我國的海拔3000米高原地區(qū),內(nèi)蒙古等地。祖國醫(yī)學《本草綱目》記載:苦蕎麥味苦,性平寒,益氣力,續(xù)精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用?,F(xiàn)在臨床醫(yī)學觀察表明,苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂,增強人體免疫力的作用,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助資料作用。這些作用都以苦蕎麥中含有的八大營養(yǎng)成份有關(guān)。
據(jù)專家證實,苦蕎茶|苦蕎茶功效|苦蕎茶功效介紹|廣州苦蕎茶功效介紹苦蕎茶中含有黃酮類物質(zhì),其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70~90%,蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有降低毛細血管脆性,改善微循環(huán)的作用,醫(yī)學上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。網(wǎng)絡支持平臺:http://www.fenglongmc.com
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