長沙香爾辣餐飲管理有限公司市場部

烤鴨本公司長年開課隨到隨學(xué)，面向全國招生，由專業(yè)師傅手把手教學(xué)不限時間學(xué)會為止，一般3-7學(xué)會，三年之內(nèi)來學(xué)校學(xué)習(xí)本項目都免費，提供配方，不壟斷原料，口味保證，1對1教學(xué). 簡介 烤鴨歷史悠久，起源于中國南北朝時期，是享有世界聲譽的漢族菜式，北京烤鴨更是享譽海內(nèi)外，深受各國人民喜愛。烤鴨肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，其表皮中含有大量的膠原蛋白，是美容佳品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨，以果木炭火烤制，色澤紅潤，味道醇厚，肉質(zhì)肥而不膩，可配以面皮夾卷其他葷素食物，蘸上獨制醬料一起食用，風(fēng)味更佳。 培訓(xùn)內(nèi)容 1、烤鴨的選材及整個流程方法 2、烤鴨的腌制技巧 3、烤鴨的烤制方法及技巧 學(xué)習(xí)時間 不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。終身技術(shù)升級，三年內(nèi)有任何問題，可隨時來本公司免費學(xué)習(xí)本項目。 ，開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年沒有淡季與旺季之分長沙香爾辣公司教你三種北京烤鴨的吃法 北京烤鴨第一種吃法：據(jù)說是由大宅門里的太太小姐們興起的。她們既不吃蔥，也不吃蒜，卻喜歡將那又酥又脆的鴨皮蘸了細(xì)細(xì)的白糖來吃。此后，全聚德的跑堂一見到女客來了，便必然跟著烤鴨，上一小碟白糖。 北京烤鴨第二種吃法：甜面醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿卜條，用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，真是美味無比。 北京烤鴨第三種吃法：蒜泥加甜面醬，也可配蘿卜條等，用荷葉餅卷食鴨肉也是早年受歡迎的一種佐料。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、甜面醬吃，在鮮香中更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨特。不少顧客特別偏愛這種佐料 香爾辣鄭重承諾： ①. 學(xué)員隨到隨學(xué)，先品嘗后學(xué)習(xí)。②. 包教包會，學(xué)會為止。③. 師傅一對一，手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。④. 學(xué)習(xí)期間，包中餐包?。?20元3天)單間房有電視有熱水器。⑤. 畢業(yè)后師傅指導(dǎo)開店和采購原料。⑥. 畢業(yè)后本人終身免費復(fù)習(xí)，只需交食材費用。⑦. 簽訂合同，一次性收費。⑧. 學(xué)習(xí)期間將不再收取任何費用。 長沙香爾辣小吃培訓(xùn)中心宗旨： ①-我們不能讓你一夜暴富，但是可以讓你勤勞致富！ ②-鄭重承諾：包教包會，隨到隨學(xué)，學(xué)不會退學(xué)費！ ③-熱烈歡迎全國各地學(xué)員前來、品嘗、學(xué)習(xí)、考察！ 長沙香爾辣小吃培訓(xùn)學(xué)校，是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖，以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。長沙香爾辣小吃培訓(xùn)中心咨詢電話：15111.3818.67 QQ：24122.922.62 微信：1501411.2761潘經(jīng)理【培訓(xùn)地點】湖南長沙市芙蓉區(qū)車站北路319號新華聯(lián)家園錦云閣1003房（在長沙烈士公園東門旁邊）溫馨提示：聯(lián)系我一份學(xué)費兩個人學(xué) 學(xué)兩項送兩項 親！請花10秒鐘時間記住我的電話方便聯(lián)系