鄭州豫龍食品有限公司

主營(yíng):甜味劑,防腐劑,改良劑,色素,香精,等各種食品添加劑
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[供應(yīng)]供應(yīng)無(wú)水檸檬酸
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東
  • 產(chǎn)品品牌:英軒
  • 包裝規(guī)格:A80888
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):10
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2014-10-09
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供應(yīng)無(wú)水檸檬酸 詳細(xì)信息

由淀粉經(jīng)過(guò)發(fā)酵,然后經(jīng)鈣鹽法提取而成。防雨、防曬、防鉤。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還要在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。在食品行業(yè)中軟飲料上作為酸味劑,調(diào)節(jié)風(fēng)味-隔離一些重金屬離子;在酒中防止和溶解由鞣酸鐵或磷酸鐵復(fù)合物引起的鐵渾濁;在糖果中,增強(qiáng)水果和果子的風(fēng)味-推動(dòng)蔗糖轉(zhuǎn)化;在水果罐頭和蔬菜中使用可以調(diào)節(jié)PH值,防止褐變-保持風(fēng)味,外觀和質(zhì)地;果醬和凍膠調(diào)整PH值達(dá)到果膠的最佳凝膠點(diǎn),有助于提供可口的酸味和新鮮品質(zhì);在干肉和干香腸中使用可以防止氧化產(chǎn)生異味;在抗氧化劑中使用可以整合金屬離子是抗氧化劑的增效劑;在工業(yè)上使用可作為金屬凈化劑有效去除黑色金屬有色金屬表面氧化劑;還廣泛用于洗衣粉、去污劑

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