怎樣選油煙凈化器?
選定油煙凈化設備
1.首先了解產品的應用狀況??梢砸髲S家提供在多個應用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(為了防止購買偽劣產品而浪費數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店營業(yè)的高峰時間段內,對樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時廚房內部排煙順暢,可以認為該凈化設備凈化效能是可以接受的。
2、了解售后服務狀況。
可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況,重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。
3、了解凈化器長期工作的穩(wěn)定性。
需要廠家提供使用產品已經一年以上的工程實例,認真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經營者了解使用期間的設備工作狀況。
4、對于高性能油煙凈化器的幾個特點:a、肉眼完全觀察不到油煙;2、長期穩(wěn)定工作,故障率低; 3、清洗周期長,每次清洗維護時間快捷;4、長期運行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染;5、凈化器風阻低。