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牛腱是指牛的小腿肉。牛的小腿肉，優(yōu)質(zhì)板腱
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橄欖油突出特點(diǎn)是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外，還能調(diào)整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比忄例，能增加人體內(nèi)的高密

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