準(zhǔn),許大姐公司組建小餐飲創(chuàng)建實(shí)戰(zhàn)專家講師團(tuán),以餐飲專業(yè)助力小餐飲創(chuàng)業(yè),一對(duì)一為您提供精準(zhǔn)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)落地方法!2匯集國(guó)內(nèi)著名烹飪技師教學(xué),**領(lǐng)先市場(chǎng)的技術(shù)之外我們較大的核心就是全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)!團(tuán)隊(duì)擁有中國(guó)**小餐飲策劃實(shí)戰(zhàn)專家,定位實(shí)戰(zhàn)專家,專業(yè)小餐飲VI設(shè)計(jì),空間布局設(shè)計(jì),餐飲營(yíng)銷專家,從選址到門(mén)頭從打造爆點(diǎn)到店面營(yíng)銷一體化的為您解決開(kāi)店創(chuàng)業(yè)當(dāng)中的所有問(wèn)題!系統(tǒng)化,專業(yè)化教學(xué),真心幫扶,用我們專注餐飲20年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)幫助每一位學(xué)員較大化提高餐飲創(chuàng)業(yè)的成功率您在這里不只是學(xué)到較專業(yè)的核心技術(shù),還有全方位一體化的創(chuàng)業(yè)落地輔導(dǎo)??!整合餐飲各領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)專家手把手教學(xué),全力以赴輔導(dǎo)開(kāi)店,做您餐飲創(chuàng)業(yè)的私人教練! 創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)流程培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程一,初步了解學(xué)員技術(shù)需求與開(kāi)店意向,根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況與需求分析量身制定實(shí)踐學(xué)習(xí)與理論學(xué)習(xí)內(nèi)容:1開(kāi)店籌備流程講解,包括開(kāi)店定位,開(kāi)店選址,門(mén)頭傳導(dǎo)定位客群定位,產(chǎn)品技術(shù)規(guī)劃,人員配備,設(shè)施設(shè)備采購(gòu)清單,定空間設(shè)計(jì),定風(fēng)格,開(kāi)店運(yùn)營(yíng),營(yíng)銷方法,詳細(xì)講解選址方法,和規(guī)避常見(jiàn)選址風(fēng)險(xiǎn),籌備采購(gòu)成本節(jié)約,食品安全,安全操作衛(wèi)生防疫等相關(guān)知識(shí)2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料品質(zhì)的識(shí)別,采購(gòu),口味的變換,標(biāo)準(zhǔn)配比等3店鋪經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),輕松創(chuàng)造財(cái)富二,深度創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)示范講解:1專業(yè)技師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解核心技術(shù)要領(lǐng),配方配比,制作流程2老師實(shí)踐操作中會(huì)引導(dǎo)學(xué)員理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧,與具體經(jīng)營(yíng)方法,原材料的選擇,采購(gòu)渠道,成本控制,預(yù)算,初加工,深加工,原材料儲(chǔ)存方法三,自行操作練習(xí)自我實(shí)踐:1備原材料,由專業(yè)技師旁邊指導(dǎo)2自己操作所有流程,制作出成品,老師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)3學(xué)員實(shí)操練習(xí),技師現(xiàn)場(chǎng)糾偏指導(dǎo),直到各個(gè)學(xué)項(xiàng)都能熟練操作,每款技術(shù)配詳細(xì)制作流程操作標(biāo)準(zhǔn)卡選擇許大姐創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的6大核心優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì)①我們不只是傳技術(shù),
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