山東立威微波設備有限公司

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[供應]果酒微波殺菌設備
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  • 更新日期:2017-10-23 09:08:04
  • 有效期至:2017-11-23
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果酒微波殺菌設備 詳細信息

果酒微波殺菌設備 
 果酒微波殺菌設備
    液體食品(如:各種飲料、果酒、米酒、調味品等)的要求越來越高。液體食品的滅菌,通常采用傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮,化學藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會破壞食品的營養(yǎng)成份,改變食品的色、香、味;化學藥劑熏蒸和鈷60照射會對食品產生污染,遭到許多國家和地區(qū)的禁止。采用微波高新技術是液體食品殺菌的理想選擇。
利用微波對液體進行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量,使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部細菌。60-75度殺死一般菌落(大腸桿菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度殺死全部芽孢菌。
殺菌機主要特點是:
1.殺菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設備節(jié)省電40%。
3.沒有工業(yè)廢水,不污染環(huán)境,符合國家環(huán)保要求。
4.微波還可對白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時間3-6個月。
5.微波殺菌機體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。
微波殺菌主要對象:
保健酒、黃酒、葡萄酒、紅酒、牛奶、果蔬飲料、花飲料、茶飲料、蛋白飲料、保健飲料、香醋、醬油、豆?jié){、調味汁、白酒催熟釀化等瓶裝、罐裝液體。

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