江西新東方烹飪學(xué)院

 

  “原本應(yīng)該是精英教育的博士，卻變成‘普及’教育，甚至變成‘推廣’教育?！蹦炒髮W(xué)助理教授無奈地表示。10年來，全臺灣博士生劇增近3倍，其中不乏頂著國外知名大學(xué)博士學(xué)位光環(huán)的精英，卻在返臺謀職時成為“流浪”博士。



從臺灣博士找工作的經(jīng)歷來看，高學(xué)歷并沒有給他們帶來任何的實(shí)際的幫助，反而在找工作的時候是他在很多方面受到制約，一家傳媒公司負(fù)責(zé)招聘的工作人員說：“每次招聘，應(yīng)聘者總是特別多，總要有一個篩選條件，目前來說，看文憑和學(xué)歷固然重要，但是有沒有真才實(shí)學(xué)才是最終要考慮的，我們需要的是能上手員工?！爆F(xiàn)在用人單位更看重的是一個人的能力。


江西新東方烹飪學(xué)院是中國烹飪教育第一品牌學(xué)校，是國家大型廚師人才培訓(xùn)基地。學(xué)院創(chuàng)辦于1988年，地處江西省會——南昌市，校園環(huán)境優(yōu)美，烹飪設(shè)備先進(jìn)，擁有一支以高級技師、中國烹飪大師、國家名廚為骨干的教師隊(duì)伍，兼容川菜、湘菜、贛菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等菜系廚師的培訓(xùn)實(shí)力，針對不同年齡層次的不同需求設(shè)立了相應(yīng)的熱門實(shí)用專業(yè)，在教學(xué)上理論聯(lián)系實(shí)際，獨(dú)創(chuàng)互動式模擬餐廳教學(xué)法、五步教學(xué)法加導(dǎo)師訓(xùn)練，擁有國內(nèi)一流水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)行大廳及標(biāo)本展示廳，保證一人一灶、人人能上手實(shí)習(xí)，從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校定期組織舉辦烹飪大賽和各類文體娛樂活動，寓教于樂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、豐富學(xué)生的業(yè)余生活。學(xué)校對所有學(xué)生采用軍事化管理模式，培養(yǎng)學(xué)員積極進(jìn)取、生活作風(fēng)節(jié)儉和良好的生活作息習(xí)慣。凡是合格畢業(yè)生學(xué)校百分百免費(fèi)負(fù)責(zé)任的安排就業(yè)，一年制以上（包含一年制）的專業(yè)學(xué)生入學(xué)即簽訂就業(yè)協(xié)議，保證畢業(yè)之后就業(yè)無后顧之憂，讓學(xué)生一展所長。