廣州宏興食品機械有限公司

【產品特點】：

外形：

機身采用進口全不銹鋼加厚面板，以加固式構造進行制作（厚度達2mm鋼板）。機身周圍貼有鮮明的廣告，操作臺周邊有防風玻璃。外觀就像個健康時尚的專業(yè)爆米花小屋，動畫感和視覺都有極強沖擊力，大大提升了客戶的購買欲。

下面設有四個輪子，有剎車設置，便以移動和固定。背面設有兩個柜子，可放置配料、工具和煤氣罐。人舉千斤，輕松容易。

內置：

1、攪拌器在上方，不可能象第一代爆米花機那樣出現滲油缺陷； 

2、使用專業(yè)廠家提供液化氣灶，火力猛，火勢均勻，節(jié)約液化氣。正因為火力均勻，才不會象第一代產品那樣，因灶頭加熱不均勻而造成玉米花有焦糊的現象。

3、不銹鋼雙層攪拌器，互不相連而又層層疊加，上下兼顧，攪拌出的玉米花更均勻。不銹鋼雙層柔性攪拌器，具有超強的自動糾錯能力，玉米花永不卡死，全國獨家發(fā)明，產品已經申請國家專利

4、電機轉速較B-44C雙鍋爆米花機有所提高，將焦糊降低為零。1分鐘一鍋，速度更快。 

5、交流220V或直流12V電瓶均可使用，使用場合更廣泛。使用更安全更簡單。采用4mm雙喜壓力鍋，導熱快不死豆不糊鍋。爆開的玉米花個大，豐滿。 

6、單機功率僅為5W，雙電機10W，低功耗，電費幾乎不用考慮。設備自帶充電功能，具有恒壓恒流，充電瓶充滿電自動停止，進口繼電器控制。 

7、高碳鋼減速機，超大減速箱，進口電機，性能好。 

8、雙鍋雙套電路控制，雙灶頭[銅灶頭]雙控制，互不干擾。 

9、轉動手柄，一壓手柄即可倒出玉米花，省力省時。



 操作方法

1. 先把接氣管接通煤氣（打開打火器檢查是否正常），充電插孔插上變壓

器（檢查是否通電，按旋轉按鈕是否能正常運作；注意接電瓶時正負極不能接反，如果插反了會導致電瓶燒掉。

2. 正式爆爆米花前先打開加熱開關，放入50克花生油，按動旋轉開關，必須預熱3分鐘后，然后關掉所有開關，倒出花生油。（新機按此操作，鍋的使用壽命提高二倍以上）

用力按下電子打火器，逆時針方向旋轉，直至聽到“噠”的一聲，然    
后放手，并觀察是否已經點燃，以確定已經著火。（如爆米花機停用過久，或第一次使用，可能一次打不著火因為管道有空氣，可照上訴方法再打一次，直至打著為止），注意火焰不能太大，火不能太大，如果太大的話很容易焦鍋。

把準備好的爆米花專用奶油（椰子油、果味油），大概是50--60克左右，然后打開旋轉開關，把準備好的爆米花專用玉米均勻的放進已經加熱的鍋里（鍋必須是在預熱3分鐘的前提下），大概是100克左右；最后接著均勻的放入準備好的爆米花專用糖到鍋里，蓋上蓋子。 
操作人員要留意爆米花的情況，如爆裂聲變小，米花大量爆出，立即關掉加熱開關，再繼續(xù)旋轉3至5秒鐘，立刻倒出。 
清理鍋底，用半濕毛巾把鍋擦干凈,（若鍋底有燒焦現象，應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右）,使其干凈后才能爆第二鍋。 
爆米花機停止使用后，要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源。 
 

備注：必須使用我公司銷售的機器（此機是正規(guī)大廠的出口機，有六個以    上的出口認證書）和我們銷售的爆米花專用原料，才能達到最佳口感。