上海晴友實業(yè)有限公司

Pie原產自那里已經無法考證，目前流行在世界各地。結合各地特色，發(fā)展為不同樣子的食品，現代漢語已經把它概括為“餡餅”.中國餡餅都比較謙虛，內斂 洋餡餅開放粗狂。美國派外皮用蛋和面粉和成糊，澆在帶格子的模具里，不消一會兒就好，再選幾種不同口味的冰淇淋夾在里面。一口下去定要連皮帶餡都有，皮最外層還帶著熱氣，酥酥的暖著牙齒。面皮中間挨著冰淇淋的部分被水分濕潤了很有韌勁，里面的冰淇淋拔涼拔涼的帶著果香，感覺真好。亦可夾心各種果醬、豆沙、新鮮的水果等，或在表面澆蜂蜜直接食用、香醇甜美。

單頭華夫爐

型號：HXM-XX16-01

電源：220V/50Hz

功率：1.2KW

外形尺寸：250×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

雙頭華夫爐

型號：HXM-XX16-02

電源：220V/50Hz

功率：2×1.2KW

外形尺寸：500×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

單頭心型華夫爐

型號：HXM-XX16-03

電源：220V/50Hz

功率：1.2KW

外形尺寸：250×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

雙頭心型華夫爐

型號：HXM-XX16-04

電源：220V/50Hz

功率：2×1.2KW

外形尺寸：500×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

旋轉單頭型華夫爐

型號：HXM-XX16-05

電源：220V/50Hz

功率：1.2KW

外形尺寸：250×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

4.可自動調節(jié)轉向防止食物烤焦。

旋轉雙頭心華夫爐

型號：HXM-XX16-06

電源：220V/50Hz

功率：2×1.2KW

外形尺寸：500×430×300mm

特性：

1.全新款式，豪華外形個性化設計，整機結構安全合理。

2.采用鑄鋁烘爐板，烘爐直徑178mm。

3.配有溫控器和定時器。

4.可自動調節(jié)轉向防止食物烤焦。

松餅制作

松餅粉配方：低筋面粉200克，泡打粉1大匙，蛋2個，鮮奶3/2杯，奶油1/4杯，糖50克

制作方法：

1.低筋面粉與泡打粉混合過篩；蛋白、蛋黃分開；奶油隔水加熱使溶化，備用。

2.蛋黃加入30克糖，打至呈乳白色，再加鮮奶、面粉攪拌均勻，再加奶油。

3.蛋白打至起泡，加入20克糖，打至挺立，再放入蛋黃糊內。

4.放入冰箱醒20分鐘即可。

5.預烤時，先將松餅機預熱，涂上少許色拉油（調和油）于烤盤。

6.酌量注入松餅漿，烤至金黃色（三分鐘左右）即可。

7.抹上喜歡的花生醬、巧克力醬、果醬或蜂蜜及打發(fā)的鮮奶油。

8.如發(fā)現做起來的面糊太稠時，建議再加些鮮奶拌勻。剩余的松餅漿可加蓋冷藏。