開封市麗星機械設備有限公司

隨著方便食品整個行業(yè)的影響，方便粉絲因其柔軟、風味品種多樣和營養(yǎng)價值較高，越來越受到各年齡段的消費者的喜愛。方便粉絲又稱即食粉絲，是現(xiàn)代化快節(jié)奏的產(chǎn)物，這種食品食用方式便捷，只需開水沖泡幾分鐘即可，搭配格式美味的料包，無論是酸辣粉還是菌湯粉都別有一番風味。那么方便粉絲是如何生產(chǎn)出來的呢？下里面麗星就來和您一探究竟。
眾所周知，粉絲的主要原料是薯類淀粉，而方便粉絲亦是如此，您需要先用麗星粉條生產(chǎn)線將如紅薯、土豆淀粉加工成濕粉絲，再用麗星碗裝粉絲烘干機對其定型干燥，就這樣，一塊粉餅便制作完成。
方便粉絲生產(chǎn)線詳盡工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝
麗星方便粉絲生產(chǎn)線項目優(yōu)勢：
A:自動化程度高。摒棄了傳統(tǒng)手工制粉開粉、洗粉的繁雜步驟，從帶淀粉活漿粉餅烘干成型集成式作業(yè)，無需人力輔助。
B:工藝先進。不同于擠壓制粉方式，國內(nèi)首創(chuàng)涂布式鋪漿工藝，粉帶厚薄可調(diào)，成品率高達百分之九十八以上。
C:制成品衛(wèi)生標準高；粉餅在封閉運行過程中，機身為全不銹鋼結(jié)構(gòu)，接觸食品部位均為304不銹鋼。
D:干燥技術(shù)領(lǐng)先。干燥性能均勻穩(wěn)定，從而確保粉餅的內(nèi)在質(zhì)量和口感，成品不糊湯、易入味。
E:多功能。粉餅外觀造型規(guī)整、美觀，并裝配有獨特的熱壓定型裝置。

D：環(huán)保。升級蒸汽換熱系統(tǒng)，整個制粉流程零排放無污染，可作為食品加工廠配套設備，也能當做農(nóng)合社扶貧項目專用機械。

溫馨提示：粉絲生產(chǎn)線、全自動粉條加工機、大型粉皮加工設備的原料均為淀粉，如果您想將紅薯、土豆、芭蕉芋等農(nóng)作物直接加工成粉絲（條）、粉皮，則還需要配置一條麗星全自動淀粉設備將薯類作物加工成淀粉，再進行生產(chǎn)。
L更多詳情，敬請期待......該文章來源于開封市麗星機械設備有限公司原創(chuàng)，30余年專注水粉絲生產(chǎn)線、大型粉條加工設備、全自動粉皮機、方便粉絲成套生產(chǎn)機等淀粉深加工設備研發(fā)生產(chǎn)銷售，轉(zhuǎn)載請注明出處。4001591980
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