莒南縣正大花生加工廠

烤花生批發(fā)

【烤花生批發(fā)相關信息】

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烤花生批發(fā)-花生的保存方法：

先將花生米攤曬干燥，揚去雜質(zhì)，然后用無洞的塑料食品袋密封裝起來。每袋裝1一1.5公斤，密封之前，將幾塊剪碎的干辣椒片放入袋內(nèi)。

封好后放置在干燥通風處，可使花生米在一年內(nèi)不壞，從而達到防潮、防霉、防蟲的目的。

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花生又叫落花生、長生果?；ㄉ蝗澜绻J為是一種植物性高營養(yǎng)食品，被稱為“長生果”、“植物肉”、“綠色牛奶”，名副其實?；ㄉ?00克含蛋白質(zhì)27.6克，脂肪50克左右，且其中不飽和脂肪酸占80%，鉀674毫克，另含維生素C以外的多種維生素、亞油酸、卵磷脂、腦磷脂以及多種礦物質(zhì)等，鈣含量高，是豬肉的11倍，鐵比牛奶高25%。

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