酸辣粉又叫鮮粉,是傳統(tǒng)名小吃,系純?nèi)痪G色食品,長期以來一直深受人們的喜愛,主粉由紅薯,紅苕,豌豆淀粉單一或混合粉后,進入機器內(nèi)熟化成型后,再加入各種調(diào)味品后即可食用或銷售,以“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”的獨特口味,在全國各大城市銷售異常火爆。天陽酸辣粉機結構緊湊:體積小、占地面積小,重量輕、性能穩(wěn)定,使用照明電源,采用電熱水煮自動控溫裝置,避免了傳統(tǒng)熬漿易糊鍋的缺點,操作簡便,只需將淀粉漿倒入機器,即可熟化成型不同粗細寬窄的酸辣粉,產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、極具民間風味。天陽酸辣粉機一機多用投資少,見效快,可以生產(chǎn)粉條粉絲涼粉涼皮米豆腐酸漿米線等,是家庭、個體、開門市店理想的食品機械。型號6FT-60,電機220V1440轉2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,普通型3460元/臺,不銹鋼型6800元(不含電機和運費)。
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