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低聚果糖 
低聚果糖 
中文名：低聚果糖
英文名：Fructo－oligosaccharides
化學式：C-F-Fn(C為葡萄糖，F(xiàn)為果糖，n=1～3) 
CAS：57-48-7  
性狀：外觀呈粘稠狀微透明液體，無肉眼可見雜質；色澤淡黃色至棕

黃色；氣味具有低聚果糖的清香味；滋味味甜清爽，無異味。
應用：飲料、乳制品、糖果糕餅、甜點心、冷飲品、保健食品等。