成都月餅團購 吉慶祥滇式云腿月餅 成都吉慶祥滇式云腿月餅廠家 滇式月餅亦稱云腿月餅,它與蘇式月餅、廣式月餅相比各有千秋。云腿月餅是用云南特產(chǎn)的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色,外有一層硬殼,油潤艷麗,千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿,又有甜中帶咸的誘人蜜汁,入口舒適,食而不膩。 滇式月餅歷史悠久,相傳,明末清初,退據(jù)昆明的南明小朝廷的永歷皇帝(約在公元1649-1656年),終日憂愁,不思茶飯。一位御膳廚師急中生智,別出心裁地選用云南的火腿精肉切成碎丁,混以蜂蜜、精糖包餡,蒸制點心奉上,稱之為"云腿包子"。因其香濃味醇,甜咸適宜,皇上吃了龍顏大悅,連聲贊美。從此,列為御膳廚中的應時點心。 【蒙特食品】成都月餅團購第一品牌,專注中秋禮品7年,致力于為集團客戶提供客戶中秋個性化禮品,員工福利禮品批發(fā)團購服務,經(jīng)銷品牌有南臺月月餅,元祖月餅,吉慶祥云腿月餅,喜悅月餅,米旗月餅等一線品牌月餅以及有機食品等健康禮品,歡迎選購!18980000592
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