中文名稱:綠茶提取物
中文別名:茶多酚
CAS登錄號:84650-60-2
英文名稱:Green Tea Extract Powder
EINECS:283-519-7
茶多酚
英文名稱:Tea polyphenol
CBNumber: CB5141366
MF: C17H19N3O
MW: 281.36
CAS: 84650-60-2
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(兒茶素)最為重要。
茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,茶多酚也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。
茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質侵入骨髓。
1.茶多酚具有很強的消除有害自由基的作用。
2.茶多酚抗衰老作用。
3.茶多酚抗輻射作用。
4.茶多酚對癌細胞的抑制作用。
5.茶多酚抗菌、殺菌作用。
6.茶多酚對艾滋病病毒的抑制作用。
7. 茶多酚對煙民有好處,可以清洗肺部尼古丁.。
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