山東餐創(chuàng)大課堂餐飲管理有限公司

火鍋課程餐創(chuàng)大課堂內(nèi)部醬汁餐創(chuàng)大課堂是為中小餐飲企業(yè)提供開(kāi)店創(chuàng)業(yè)落地體系培訓(xùn)服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)，下設(shè)六家分支機(jī)構(gòu)，分布在北京、山東、江蘇、安徽、四川等地，自2015年以來(lái)，已經(jīng)開(kāi)辦多種餐飲創(chuàng)業(yè)體系培訓(xùn)班，所傳授的每項(xiàng)技術(shù)都能變現(xiàn)，經(jīng)營(yíng)管理的一招一式都能落地，被譽(yù)為“很接地氣的培訓(xùn)項(xiàng)目、必須能揭秘的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。截止到2018年9月，已經(jīng)成功開(kāi)班180期，直接和簡(jiǎn)介培訓(xùn)學(xué)員達(dá)8000人，其中6000余人成功開(kāi)店，成為老板。餐創(chuàng)大課堂聚集了中華富有實(shí)戰(zhàn)、接地氣、懂餐飲的數(shù)百名專家，不講空泛的大道理，不教與創(chuàng)業(yè)無(wú)關(guān)的烹飪技術(shù)，不參觀高大上的餐飲企業(yè)，只講適合三四線城市、300平方米以下、投資額在200萬(wàn)元以下的小微餐飲企業(yè)創(chuàng)業(yè)所必須解決的菜品開(kāi)發(fā)、前期籌備、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、成本核算、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)避陷阱、提升利潤(rùn)和打造核心競(jìng)爭(zhēng)力等關(guān)鍵問(wèn)題。除了課堂培訓(xùn)、參觀考察、互動(dòng)交流等服務(wù)形式，還針對(duì)餐創(chuàng)創(chuàng)業(yè)者的個(gè)性化需求，為學(xué)員提供相關(guān)技術(shù)支持、現(xiàn)場(chǎng)釋疑解惑、設(shè)計(jì)解決方案等系列化服務(wù)，誠(chéng)心誠(chéng)意幫助大家創(chuàng)業(yè)成功。餐創(chuàng)大課堂不搞加盟，不賣醬料，所有的原材料都是精確到克，100%傳授，保證學(xué)員回去就能落地。餐創(chuàng)大課堂不是簡(jiǎn)單的教幾款菜品的配方就完了，是從原材料選擇、處理、醬料熬制、出餐擺盤等等，以金牌酸菜魚(yú)課程為例，第7期酸菜魚(yú)班現(xiàn)場(chǎng)傳授了：每款菜品從原料處理、配料、制作過(guò)程都是現(xiàn)場(chǎng)演示，學(xué)員學(xué)習(xí)全過(guò)程，每一款魚(yú)都是剛出鍋就被學(xué)員搶光，給出了滿意的評(píng)價(jià)：金湯魚(yú)：魚(yú)OK，湯底都沒(méi)有了，不會(huì)餐飲的小白也可以學(xué)會(huì)，老師是數(shù)字化教學(xué)想學(xué)不會(huì)都難，我回去有信心能落地，老壇酸菜魚(yú)：魚(yú)口感鮮嫩，酸麻度正好，學(xué)員實(shí)操和動(dòng)手操作的能力比較強(qiáng)。這個(gè)酸菜魚(yú)做的比我們家做的酸菜魚(yú)質(zhì)量要好多了。實(shí)用性很強(qiáng)，回去可以直接落地。番茄魚(yú)：肉很嫩，湯酸酸甜甜的，我剛開(kāi)始報(bào)名時(shí)有點(diǎn)猶豫，來(lái)了感覺(jué)收獲很大，幸虧學(xué)了比我之前吃的番茄魚(yú)都好吃，學(xué)費(fèi)也劃算，學(xué)到了很多東西，我回家按照這個(gè)配方就可以做出來(lái)。檸檬魚(yú)：這款魚(yú)回去根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝谖陡牧家幌戮涂捎?，沒(méi)吃過(guò)這么好吃的，口感相當(dāng)不錯(cuò)的，回味挺香，也挺醇厚，魚(yú)的味道很好，適合年輕人，這么好的產(chǎn)品回去絕對(duì)能落地，魚(yú)片Q彈，有嚼勁，這款酸菜魚(yú)口感好，肉滑嫩，湯很好喝，這是市場(chǎng)上前沿的酸菜魚(yú)的做法了。餐創(chuàng)大課堂一直把百分百揭秘配方，100%傳授數(shù)字化配方作為宗旨，我把金湯醬、番茄醬等其他八種醬料的詳細(xì)配方發(fā)在了網(wǎng)上，大家感興趣可以直接在今日頭條或者百度搜索我們餐創(chuàng)大課堂.餐創(chuàng)大課堂餐飲管理///火鍋課程餐創(chuàng)大課堂內(nèi)部醬汁