新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營部

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火鍋具有廣泛的征服性和適應(yīng)性，已席卷全國響譽(yù)海外，被各地的消費(fèi)者普遍接受。百味源牛排火鍋在保留傳統(tǒng)火鍋經(jīng)典的基礎(chǔ)上，進(jìn)行改良，既符合國人飲食習(xí)俗，又迎合了各階層消費(fèi)者的個(gè)性消費(fèi)需求。

    百味源牛排火鍋選用上乘中式牛排（牛肉排骨），鍋底是用一種特制的濃湯熬制的美味鮮湯，湯的口味醇厚香濃，再把提前入過味的牛肉骨，牛排等放入鍋中第二次入味就可食用了，其間還可以添加一些新鮮的蔬菜，我們推薦土豆片，蘿卜片，寬粉絲，藕片和一些菌類，打破傳統(tǒng)的蘸料，口味已然無可挑剔，最后用涮過肉類和蔬菜的濃湯往白飯上一澆，行了，熱乎乎連湯帶飯，舒坦，吃牛排火鍋不僅美味而且營養(yǎng)價(jià)值極高，牛肉屬性溫?zé)?，不僅美味且時(shí)尚，還可滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

    我們單位所培訓(xùn)的火鍋技術(shù)有：牛排火鍋，十元小火鍋，紅燜羊肉火鍋，魯西笨鴨火鍋，水煮魚火鍋，酸菜魚火鍋，兔肉火鍋，狗肉火鍋…學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)門坎低，收益穩(wěn)，成效顯著，歡迎有意者來本校洽談。

公司名稱：新鄉(xiāng)百味源牛排火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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