緊隨著時(shí)代的變化,年輕主力消費(fèi)者成為了新生一代的90后,消費(fèi)觀念正在發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變??焖侔l(fā)展的消費(fèi)觀念,所有的行業(yè)都開始快了起來,餐飲行業(yè)也不例外。幸福很簡(jiǎn)單在這樣的一個(gè)市場(chǎng)中,快速搶占市場(chǎng),雖是酸菜魚米飯行業(yè)的后起之秀,但從消費(fèi)者的精準(zhǔn)定位上找到了突破口。
   幸福很簡(jiǎn)單酸菜魚米飯將經(jīng)典國(guó)民菜酸菜魚的形象以快時(shí)尚的方式引起年輕群體的注意,將一道不是日常就能吃到的菜作為日?;目觳?,讓普通一日三餐的快餐能夠吃得更好,在更高的消費(fèi)水平下,也滿足了消費(fèi)者更多的消費(fèi)需求。
   單品化的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在當(dāng)今的餐飲市場(chǎng)上是非常明顯的,就如各種品牌的烤魚店一樣,幸福很簡(jiǎn)單專做酸菜魚米飯快餐,來往的客戶往往都是酸菜魚米飯的愛好者甚至還是高頻消費(fèi)者,這樣的精準(zhǔn)定位消費(fèi)群體,能夠大大增加消費(fèi)忠誠度,讓消費(fèi)者成為品牌的忠實(shí)粉絲,起到口碑傳播的作用。
   現(xiàn)代的年輕消費(fèi)者都是以分享至上的互聯(lián)網(wǎng)心態(tài)沉浸于各種生活行為中,見到好看的、吃到好吃的都喜歡在自己的社交平臺(tái)上分享,而當(dāng)今餐飲的主要傳播手段恰巧是在網(wǎng)絡(luò)社交媒體,這就起到了一個(gè)忠實(shí)客戶低成本分享口碑的作用。幸福很簡(jiǎn)單將這樣一種精準(zhǔn)客戶的方法實(shí)踐到產(chǎn)品的單品化和品牌個(gè)性化塑造的潮流中,自然而然能被廣泛傳播,將來的發(fā)展也是有著非常好的前景。
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