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全氟辛酸PFOA
2003 年起,美國環(huán)境保護(hù)局(USEPA)定期更新和提供科學(xué)知識(shí)引導(dǎo)人們更好地理解PFOA。USEPA 提出PFOA 及其主鹽的暴露會(huì)導(dǎo)致人體健康的發(fā)展和其他方面產(chǎn)生不利影響。PFOA 會(huì)殘留于人體短至四年長達(dá)半生的時(shí)間。因此根據(jù)“美國有毒物質(zhì)控制法(US TSCA)”, 此類成分被禁止并將其列入化學(xué)品目錄清單中。事實(shí)上,毒性水平是每天每千克人體重量不能超過3 毫克。同時(shí),美國食品及藥品管理局CFR 170.30 (GRAS –通用公認(rèn)安全條例)關(guān)注與食品接觸的產(chǎn)品的安全性,要求其生產(chǎn)的材料必須是安全的。 2004 年,某家著名的制造公司被美國環(huán)境保護(hù)局控告違反了有毒物質(zhì)報(bào)告條款。這些違例由一連串USEPA 中關(guān)于PFOA 對人體健康或環(huán)境損害風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)的不合格報(bào)告構(gòu)成. 歐洲情況在美國的影響下,根據(jù)歐盟2004/1935/EC 指令下的一般安全標(biāo)準(zhǔn)(與食品接觸的材料和物質(zhì)的決議),PFOA 也被禁止使用。在德國,聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估協(xié)會(huì)BfR 制訂了指引條例BfR section LI—針對油炸、烹飪和烘烤器具的耐溫聚合物涂層系統(tǒng)。全氟正辛酸及其含全氟-烯基-羥苯磺酸鈉銨鹽的最大遷移限量為0.005 mg/dm2
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