微波竹筍殺菌機主要應用于水煮筍干、金絲筍、鳳尾筍、閩筍絲、冬筍片、玉蘭片、春筍片、筍尖干等竹筍制品、筍干系列產(chǎn)品的殺菌處理。
竹筍干深加工藝:
      分選——去雜——清洗——切絲(條、片)——PH值調(diào)整——曬干——蒸汽復水——真空包裝——微波殺菌。
    竹筍微波殺菌設備利用微波結(jié)合生物保鮮劑給包裝后的竹筍制品進行殺菌處理?;谖⒉ㄊ且环N高頻電磁波,當它在介質(zhì)內(nèi)部起作用時, 水、蛋白質(zhì)、 脂肪、碳水化合物等極性分子受到交變電場的作用而劇烈振蕩,引起強烈的摩擦而產(chǎn)生熱, 這種熱效應也使得生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等分子結(jié)構(gòu)改性或失活,從而達到對細菌、霉菌和酶的殺滅作用。微波食品殺菌設備的殺菌效果與處理的強度與時間有一定的相關性。
        竹筍微波殺菌設備能成批連續(xù)性生產(chǎn)。物料均勻地鋪在網(wǎng)帶上,由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)移動。竹筍從進料端進去進行殺菌處理,達到4分鐘后,從出料端出來就能達到殺菌效果。
      志雅微波擁有10多年的工業(yè)用微波設備研發(fā)、制造經(jīng)驗,可根據(jù)客戶產(chǎn)能要求量身定制殺菌設備。設備全采用不銹鋼制造,電器件使用的國標著名品牌。安全性、可靠性高,使用壽命長。微波發(fā)生器(磁控管)使用壽命可達8000小時以上。電器機械部分皆實行三包,三包期間我公司無條件提供服務。保修期后,終身技術(shù)服務。為確保每一臺設備都符合質(zhì)量要求,保持優(yōu)質(zhì)的品牌質(zhì)量,我們每道加工工序都經(jīng)全面檢測,并經(jīng)測試合格后方準許組裝,設備組裝驗收后經(jīng)全面測試調(diào)試合格方準出廠。長期提供免費技術(shù)咨詢,產(chǎn)品軟件終身免費升級。若需乙方現(xiàn)場維修,乙方接到服務要求后,需第一時間趕到甲方現(xiàn)場,保證甲方生產(chǎn)正常進行。設備安裝過程中,免費派員協(xié)助服務。一年內(nèi)屬于技術(shù)質(zhì)量問題引起設備元器件損壞,設計方免費負責。為了利于客戶參觀考察,公司擁有可供客戶參觀、實驗的多功能實驗室可供做實驗。咨詢電話:18027304299
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