任縣鵬德機械廠

河北鵬信生產(chǎn)的全自動小型包子機價格優(yōu)惠,快來搶購吧??！!
為了讓客戶更加了解，更好、更安全的使用、保養(yǎng)好包子機，特制定此說明。包子機為貴重設(shè)備，望廣大客戶在收到機器后，能夠熟讀說明后再試機，在操作過程中把使用說明放置在旁邊。以便隨時查閱。


一、機器的性能及特點


1、 采用刻模成形的原理，產(chǎn)品一次成型，外形、大小一致。


2、 送面、送餡均采用變頻無極變速。大小及面餡比例可調(diào)節(jié)。


3、 主要機件及內(nèi)外封板均用不銹鋼或鑄鋁制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生要求。


4、 結(jié)構(gòu)簡單、緊湊、合理，維修保養(yǎng)機=及拆卸清洗方便。


5、 操作簡單，易于掌握。
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二、機器的主要原理


 全機的工作部分主要由：送面系統(tǒng)。送餡系統(tǒng)、機頭、成型盤、輸送帶五部分組成。


 工作時面由機構(gòu)送至機頭出口處，形成含餡的面柱而后成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。
關(guān)于機器的保養(yǎng)






1、機器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。






2、在工作結(jié)束后在對送面機構(gòu)、送餡機構(gòu)和成型塊的可拆件的清洗，在拆裝清洗過程中嚴禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。






3、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。






4、成型塊清洗好后，一定要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂，同時在傳動件上也加入食用油。






5、成型塊的安裝順序






成型塊一共有9塊，三塊有孔的、六塊沒孔的。安裝順序是先拿一塊有孔的裝上定位展再放入二塊沒有孔的，再放一塊有孔的，依次裝入。待裝好后在機器的下方有以小孔，插入隨機配的手動搖桿，搖動感覺是松緊程度，如太緊可能成型塊或哪裝的不對，重新裝入，直到手搖的很輕松為止，在沒有用搖桿檢查前，不能直接電開動成型盤開關(guān)。






6、輸送帶下方的油盒配備了自動油刷，在開機前應(yīng)忘往油盒內(nèi)加入食用油，具體方法是拉出油盒，如拉不出時，有被卡住的感覺，此時需送回油盒，開啟成型盤開關(guān)，讓輸送帶前進5厘米停下，再拉既出，加一半的食用油，將油盒送到位，否則不能開機。






7、凸輪槽內(nèi)每三個月加一次食用油脂。（可根據(jù)實際使用情況調(diào)節(jié)，保證槽內(nèi)有油）






8、各部軸承每三個月拆洗一次。






9、各部傳動件每班都要加食用油。






10、電機間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。






11、減速電機請依照電機產(chǎn)品說明保養(yǎng)。