鄭州瑞恒化工有限公司

主營:增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑
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[供應]供應刺梧桐膠刺梧桐膠生產(chǎn)廠家刺梧桐膠價格
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:鄭州
  • 產(chǎn)品品牌:瑞恒
  • 包裝規(guī)格:食品級
  • 產(chǎn)品數(shù)量:9000
  • 計量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價:72
  • 更新日期:2016-03-25 09:30:52
  • 有效期至:2017-03-25
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供應刺梧桐膠刺梧桐膠生產(chǎn)廠家刺梧桐膠價格 詳細信息

用途:增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。
性狀,淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。
   產(chǎn)品性能:
刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖,分子量多達900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍。水中溶解度在pH6-8時最大;溶度粘度也隨pH值變化而改變。一般而言,待膠溶液充分水化后再調節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5%濃度以下,濃度與粘度的關系仍呈正比:濃度在0.5%以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質的存均均影響溶液的粘度,濃度在2-3%以上時,成為糊狀物,更高時成為柔軟的凝膠結構。
   產(chǎn)品應用:用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。
      制藥行業(yè)---用于生產(chǎn)催泄劑:一般用8-30目的膠粒子,外包糖衣用于口服,膠在體內(nèi)吸水膨脹近百倍體積且又不會被人體所消化吸收,具有非常有效的催泄功能。
      食品工業(yè)----用于奶酪醬,法式色粒醬等的穩(wěn)定劑:用量一般低于0.8%  
包裝及儲存:每袋25公斤;儲存在陰涼干燥封口條件下:粘度特性隨儲藏時間增加而降低,這是由于酸性基團不段揮發(fā)的結果。
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