豬蹄切割機(jī)操作程序:
1、鋸片旋轉(zhuǎn)方向必須跟機(jī)器側(cè)面所貼箭頭指示方向一致 
2、將豬蹄角下端分叉口照準(zhǔn)鋸片丟入料筒 
3、豬蹄丟下后手快速撤離,嚴(yán)禁將手伸入進(jìn)料口以下
豬蹄切割機(jī)采用圓盤齒輪刀割系統(tǒng)為驅(qū)動,整個鮮豬蹄分別放入滑道中,用手把推著豬蹄即可劈開,整個豬蹄分割完時,人工就推不動了,不用擔(dān)心會被齒輪刀傷到。此款分割機(jī)減輕勞動強(qiáng)度,縮小了危險性,而且劈半均勻。是現(xiàn)在肉食品加工不可獲取的設(shè)備。
豬蹄切割機(jī)使用說明
1.使用前先加46#液壓油,冬季應(yīng)用稀的液壓油,夏季應(yīng)為稠的液壓油。液壓油以油標(biāo)上三分之二為宜。
2.接上電源,看電機(jī)轉(zhuǎn)向或聽聲音,用手扳動升降桿。
油缸帶動力應(yīng)上下運動。如不動作、電機(jī)可能反轉(zhuǎn),應(yīng)盡快停機(jī)調(diào)換二根電源線再試機(jī)。(油缸工作壓力出
廠調(diào)好),如自行調(diào)節(jié)工作壓力不要超過0.8Mpa調(diào)好后應(yīng)關(guān)掉壓力表開關(guān)。
3.每班使用前應(yīng)先在立柱上加油,保持立柱清潔無雜物各部位螺絲應(yīng)經(jīng)常緊固。不要用水槍沖洗液壓系統(tǒng),以防油箱進(jìn)水。
4.調(diào)試好設(shè)備正常工作時,先把豬頭放好,再開操作手柄,不要把手或異物放入刀下,以防發(fā)生事故。
注:液壓油不能混入水,否則液壓油將變質(zhì),影響使用。
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