江西果寶特攻食品有限公司

   果寶特攻依靠國內(nèi)外先進的凍干金桔技術(shù)，開發(fā)生產(chǎn)了多種凍干水果生產(chǎn)廠家產(chǎn)品。公司主營業(yè)務凍干食品、FD凍干食品x517251n，為廣大客戶創(chuàng)造了良好的用戶體驗。目前，果寶特攻設有研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務等完整體系，擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團隊，我司研制的水果干原料操作簡單，性能齊全，具有極高的性價比，為眾多客戶青睞。

   果寶特攻水果干原料的優(yōu)勢在于能夠全面深入地根據(jù)客戶的實際需求和現(xiàn)實問題，及時準確地提供專業(yè)的解決方案。同時，公司始終密切關(guān)注食品飲料、蔬果、茶酒行業(yè)發(fā)展的新動態(tài)，并與行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)建立了良好、長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，為客戶提供專業(yè)、先進的烘焙果蔬粉。 延伸內(nèi)容 詳情介紹：5.果蔬罐頭冷卻：水果干原料中常壓殺菌時，鐵罐可以直接冷水冷卻，玻璃罐需分段冷卻；高壓殺菌，鐵罐可直接冷卻，玻璃罐冷卻前期不能直接與冷水接觸（分段冷卻）；冷卻水應符合飲用水衛(wèi)生要求；充分冷透（冷至38-40℃）；冷卻后立即擦罐堿液去皮所用器具：水果干原料必須用耐酸堿的搪瓷或不銹鋼容器，忌用鐵和鋁制品；保持堿液濃度；保持堿液溫度；去皮后立即用清水漂洗，或用0.25-0.5%檸檬酸中和。使用防腐劑：水果干原料必須注意以下幾個問題：一定的防腐劑須在一定的條件和指定的食品中使用；食品腐敗變質(zhì)后使用無效；有的防腐劑有異味，添加后不能影響食品原有的風味；防腐劑不能超量使用；沒有一種防腐劑能殺死所有細菌，而食品敗壞往往不是某一種細菌，故需要研究防腐劑的抑菌譜，以便混合使用。燙漂注意溫度和時間：水果干原料時所要求的燙漂溫度不完全一樣，如菠菜76.5℃時燙漂對綠色保持好，如果在沸水中燙漂，就會造成嚴重失綠；山楂應在75℃以下燙漂，以免果膠受熱溶脹，引起裂果；豌豆在沸水或稍低于沸水的溫度下燙漂，視品種和成熟度而定，蘆筍一般80℃燙漂。因此，燙漂的溫度和時間選擇，應根據(jù)具體果蔬原料的種類、成熟度、嫩度、色澤等特性綜合考慮，一般在沸水或略低于沸點的溫度下處理2-10min。

   江西果寶特攻食品有限公司實力雄厚，目前年營業(yè)額達，其中烘焙果蔬粉這款產(chǎn)品市場占有率穩(wěn)居國內(nèi)前茅！我們只賣正品行貨，杜絕假冒偽劣商品，以健康，積極的心態(tài)不斷壯大！在我們的成長過程中也離不開您的大力支持，期待與您的友好，真誠的合作！公司官網(wǎng)：