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[供應(yīng)]供應(yīng)印象南洋泰國(guó)
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- 更新日期:2017-08-22 09:58:00
- 有效期至:2017-09-22
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供應(yīng)印象南洋泰國(guó)
詳細(xì)信息
泰國(guó)菜,泰國(guó)美食加盟讓味道決定一切!400-600-8839
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泰國(guó)餐廳是一個(gè)連接?xùn)|方與西方、現(xiàn)代與傳統(tǒng)兼容并蓄的獨(dú)特飲食場(chǎng)所,包容性極大,泰國(guó)餐廳獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念吸引了人們進(jìn)店消費(fèi),品嘗美食的同時(shí),也能體驗(yàn)到獨(dú)特的泰式餐廳裝修環(huán)境。
泰式神龕、鳥(niǎo)籠、蘭納旗,都是泰國(guó)傳統(tǒng)文化中最常見(jiàn)的元素。當(dāng)融入至泰式裝修設(shè)計(jì)中,建筑材料,小至一片金箔、一只鳥(niǎo)籠,大至象群雕塑與旗桿,都讓人感傷到更深層的人文休閑底蘊(yùn)。有的泰式餐廳,用水作為介質(zhì)營(yíng)造不同的氛圍,以漆器作設(shè)計(jì)的竹子墻面,也巧妙地利用日式元素來(lái)搭配東南亞氛圍;更以線板、仿舊銅鏡與復(fù)古鏡,制作人文氣息;以黑鏡、透光玻璃、人造石與紫、黃亮麗色彩,呈現(xiàn)炫目時(shí)尚氣氛。
從泰國(guó)餐廳裝修材質(zhì)可以一窺泰國(guó)餐廳設(shè)計(jì)理念與材質(zhì)運(yùn)用的廣度,例如玻璃,從透明、霧面、烤漆、單層、雙層,幾乎可采用所有種類的玻璃藝術(shù),全面性呈現(xiàn)多面向的設(shè)計(jì)層面,加上泰國(guó)餐廳通常保留傳統(tǒng)的手工制造法,讓泰國(guó)設(shè)計(jì)多一點(diǎn)獨(dú)特的手工感與人性化。裝修泰國(guó)餐廳時(shí),與泰國(guó)風(fēng)格設(shè)計(jì)師進(jìn)行交流言談,才可以探討泰國(guó)設(shè)計(jì)中人文最深層的一面,才可將泰國(guó)各地域有代表性的民俗文化盡可能原汁原味地呈現(xiàn),讓人們可以更深入且多角度感受泰國(guó)。
東方以五行:金、木、水、火、土為設(shè)計(jì)理念,這一理念也常常融合在泰國(guó)餐廳設(shè)計(jì)中。將東方禪意加入西方流行摩登元素,可以做到充滿溫暖原木色系及泰式美學(xué)的視覺(jué)效應(yīng),強(qiáng)調(diào)時(shí)尚設(shè)計(jì)感及品味,雖然不算新鮮,倒也很有特色及質(zhì)感,很容易吸引年輕客人。
靠近廚房的方向可以紅色的意象(如爐灶)展現(xiàn)五行中「火」的意涵,勾勒出廚房的溫暖與對(duì)烹飪的熱情,更挑起沉溺于味蕾與視覺(jué)的感官活力。餐廳外圍的空間以「水」做為緩沖,營(yíng)造平靜氛圍,其間并擺放羊與馬等裝置藝術(shù),建構(gòu)一幅水、火相融的意境。用藍(lán)色與泰國(guó)神話生物圖騰,黑與白方塊大理石對(duì)比拼貼地材,足以打造宛如原始時(shí)期居住于洞穴的感覺(jué),表示對(duì)五行中的「土」─大地之母的無(wú)比敬意。運(yùn)用各式木頭材質(zhì)展演五行中的「木」,透過(guò)自然肌理與溫馨觸感,以及在墻壁上懸掛泰國(guó)藝術(shù)家手工素描畫(huà)作、木頭雕刻掛架,讓寧?kù)o氛圍得以徐徐融入餐廳每一隅,將外面的熙熙攘攘隔絕于門外,平靜地沉浸于祥和空間中。天花板上的純凈燈光、玻璃與金屬合理搭配,詮釋五行中“金”的元素,營(yíng)造一種“感覺(jué)不到材質(zhì)存在的層次”,讓時(shí)間與空間超出感官體驗(yàn)。(文:印象南洋泰國(guó)餐廳官網(wǎng))
泰國(guó)餐廳——美食匯
冬陰功湯,也叫東炎湯,英文為Tomyum或者tomyam是泰國(guó)和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯在泰國(guó)非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國(guó)菜的代表。同時(shí),它也是在其他東南亞國(guó)家,如馬來(lái)西亞,新加坡,印尼非常受歡迎的菜品。
泰式菠蘿炒飯[1]是泰國(guó)的一道經(jīng)典菜。做法簡(jiǎn)單,口味甜美。
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