武漢黑鴨技術(shù)培訓(xùn)|黑鴨培訓(xùn)|武漢周黑鴨|周黑鴨技術(shù)【周黑鴨培訓(xùn)】
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創(chuàng)業(yè)項目投資回報分析
下面以在某一門面發(fā)展的以銷售“黑鴨”等為主的特色休閑小吃為例,對其投資回報進(jìn)行如下分析。
該營業(yè)面積24平方米,地段處于步行街十字路口,繁華程度中等,周圍人群收入較為穩(wěn)定,消費(fèi)水平中等。投資者可以參照該門面2011年1月1日至2011年12月31日的經(jīng)營情況對自己未來的投資與經(jīng)營情況進(jìn)行估計與參考。為計算簡便,假設(shè):
(1)本估算省略去資金的年值折現(xiàn)與通貨膨脹因素的影響。
(2)假設(shè)每天的客流量能夠穩(wěn)定。
(3)工作人員按2人計算。
黑鴨簡介
★ 秦師傅黑鴨,投資小,經(jīng)營方式簡單靈活,適合下崗職工、農(nóng)民、退伍軍人、夫妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)、工薪一族等創(chuàng)業(yè),可大可小,根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和消費(fèi)人群靈活,適合初次創(chuàng)業(yè)的各類人群,是難得的特色美食生意。
★ 制作鄭州秦黑鴨家庭出租房就可制作,也可選擇出攤的方式,非常靈活,而且投資小,是您起步創(chuàng)業(yè)小吃最理想的選擇! 鄭州秦師傅名吃技術(shù)培訓(xùn)中心,竭誠助力廣大朋友成功創(chuàng)業(yè)!武漢黑鴨技術(shù)培訓(xùn)|黑鴨培訓(xùn)|武漢周黑鴨|周黑鴨技術(shù)【周黑鴨培訓(xùn)】
培訓(xùn)詳細(xì)內(nèi)容
⊙ 傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料四大核心配方及全套制作方法:
1.制作所用器具、設(shè)備的使用購置;
2.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別;
3.講解秦黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法;
4.鄭州秦黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法;
5.學(xué)會制作黑鴨老湯過程;
6.培訓(xùn)全只鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程;
7.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整;
8.學(xué)習(xí)品種有:●黑全鴨●鴨鎖骨●鴨脖●鴨頭●鴨翅●鴨舌●鴨胗●鴨掌;
9.掌握成品及原料的存儲知識;
10.培訓(xùn)加工鄭州秦黑鴨相關(guān)事項;
11.培訓(xùn)制作鹵水、各類副產(chǎn)品的的保管與存放;
12.投資預(yù)算分析及開經(jīng)營方法。
我們不做欺騙性的,我們只培訓(xùn)實(shí)實(shí)在在的黑鴨技術(shù)。
我們可能給予您的不多,但我們會保證您做出來的口味是一流的!
做百姓小本投資賺大錢的黑鴨
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