南山龍鳳】珍珠雞、珍珠雞苗(全國供貨)一、珍珠雞養(yǎng)殖概況與前景珍珠雞又名珠雞、珍珠鳥、幾內(nèi)亞鳥,屬雞形目,珍珠科,原產(chǎn)非洲大陸西海岸的幾內(nèi)亞。它原為野生禽類,羽毛有無數(shù)細(xì)小白色斑點,恰似全身披滿白珍珠,形狀有點像雌孔雀,頭很小。喙強而尖,嘴喙前端淡黃色,后部紅色,在喙的下方左右各有一個紅色肉髯。眼部四周無毛,有一圈白色斑紋直延至頸部。頸細(xì)長,披有一圈紫藍色針狀羽毛。尾部羽毛較長并垂下。由于羽毛美麗,體態(tài)優(yōu)雅,一直被世界各地動物園作為珍稀的觀賞鳥飼養(yǎng)。這種雞經(jīng)現(xiàn)代馴化飼養(yǎng),逐漸成為一些國家和地區(qū)的肉用家禽新品種。在歐美,飼養(yǎng)珍珠雞的國家有法國、意大利、西班牙、美國等。其中以法國發(fā)展最先最快,到1985年,法國全國持有珠雞量達到5000萬只;在意大利的禽肉生產(chǎn)中,珍珠雞肉占30%左右,但仍然滿足不了國內(nèi)市場的需要。特別是近年來,由于國外消費者對肉用家雞的肉味清淡日漸不滿意,國際市場上有尋求野味品代替的傾向,使得珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)開始向大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)發(fā)展。在亞洲國家中,以日本發(fā)展最先,現(xiàn)飼養(yǎng)量達到200萬只左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場需求,每年從國外大量進口。一些發(fā)展中國家,如尼泊爾、泰國也開始飼養(yǎng),但發(fā)展不快,未能形成商品化大生產(chǎn)。我國最早于1956年從蘇聯(lián)引進珍珠雞并飼養(yǎng)成功,但30來年一直作為觀賞鳥飼養(yǎng)。大規(guī)模的人工馴化飼養(yǎng)從1984年開始,目前北方一些省市已建立起較大規(guī)模的養(yǎng)殖場。
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