一、化學名:磷酸三鈉
二、分子式:Na3PO4,Na3PO4·H2O ,Na3PO4·12H2O
三、分子量:無水物163.94;一水合物 181.96, 十二水物:380.18
四、CAS:無水物:7601-54-9;十二水物:10101-89-0
五、性能:粉末或結晶性顆?;蚓w。溶于水,不溶于不機溶劑;十二水物在212℃以上時失去十二個結晶水而成無水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對皮膚有一定的侵蝕作用。
六、用途:緩沖劑,乳化劑,抗結劑,抗氧化增效劑,營養(yǎng)增補,金屬螯合劑。
七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸 :本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品隔離堆放。運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。
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