生活中每個(gè)人對(duì)味道都有著不一樣的理解,比如重慶人愛(ài)吃辣,上海人愛(ài)吃甜,但是對(duì)于口感的認(rèn)知基本是一樣的。比如入口即溶的冰淇淋,外酥里嫩的雞排,這都是人們喜愛(ài)的口感。相反,如果上等的牛排煎到全熟,那么就體現(xiàn)不出牛排的美味。如果一杯奶茶飲品具有多層次的口感,味道純正,那么就會(huì)留下深刻的印象。
奶茶怎么有好的口感呢?好原料,好配方,好工藝,缺一不可。
做奶茶不僅僅要有味道和口感,還要有香氣。比如一杯西柚、檸檬等水果茶,如果沒(méi)有口感,但是擁有著清香的味道,使消費(fèi)者不僅聞到的前香,還有潤(rùn)過(guò)喉嚨后噴出來(lái)的后香。
茶小萌奶茶一直努力迎合著年輕人的觀念,做出一杯杯更適合你的茶。>>>>文章來(lái)源:(ftdruan)
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