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進(jìn)口紅酒驗(yàn)酒的方法？
怎樣驗(yàn)證進(jìn)口紅酒的品質(zhì)？

    奕亨進(jìn)口物流供應(yīng)鏈，綜合物流方案專家，顧問(wèn)專屬秘書(shū)服務(wù)！
    奕亨物流認(rèn)為，進(jìn)口紅酒市場(chǎng)隨著價(jià)格利益的催生，在背后隱藏的高額利潤(rùn)價(jià)值，會(huì)有越來(lái)越多的商家看好這塊市場(chǎng)，肯定會(huì)有投機(jī)取巧的不良商家制作假冒偽劣，仿牌的高檔紅酒，奕亨物流下面就教進(jìn)口商家和廣大消費(fèi)者改如何鑒別進(jìn)口紅酒，該如何鑒定進(jìn)口紅酒的優(yōu)劣與真?zhèn)巍?br />-------------------------------

    開(kāi)瓶驗(yàn)酒有四招

    奕亨紅酒進(jìn)口項(xiàng)目整理了開(kāi)瓶驗(yàn)紅酒的幾個(gè)訣竅：

    一看酒液，看葡萄酒的顏色是否自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞時(shí)顏色會(huì)有渾濁感；

    二看酒塞，打開(kāi)酒瓶，看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的；

    三聞酒味，酒的香氣是品酒時(shí)非常好的指標(biāo)，好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會(huì)攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過(guò)程中區(qū)別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭或其它種種不同的香味。如果紅酒中有指甲油般嗆人的氣味，就變了質(zhì)或?yàn)榧倬疲?br />
    四試口感，飲第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，就不正常了。

    奕亨紅酒進(jìn)口專家認(rèn)為，色素葡萄酒更好辨別：取一張干凈的白色餐巾紙鋪在桌面上，把酒瓶晃動(dòng)幾下，然后把酒倒少許在紙面上。如果酒的紅顏色不能均勻地分布在紙面上，或者紙面上出現(xiàn)了沉淀物，它就是色素葡萄酒，正宗的進(jìn)口紅酒絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)這種情況。

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