福建省安溪縣蘭新茶業(yè)有限公司

品名】蘭花香鐵觀音

【產(chǎn)地】安溪高山鐵觀音茶葉基地

【等級】特級

【凈重】500克 （每一小泡真空包裝7克）

【工藝】傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，正炒重篩..(好茶做工很重要)

【保質(zhì)期】18個月

【包裝】真空袋包裝(耐泡,可泡10多泡)

【生產(chǎn)】2012年 

此鐵觀音的感官指標(biāo):

【干茶外形】茶條卷曲肥壯、沉重.

【色澤】翠潤、墨綠中帶砂綠

【整碎】勻整

【凈度】潔凈

【香氣】高香細(xì)膩、持久、香韻具佳、重煌口聞蓋香味香顯

【滋味】鮮醇高爽、香韻而幽長

【湯色】淡金黃明亮、濃艷清澈.

【葉底】肥厚軟亮，勻整、余香高長

【口感】入口順滑泔甜、高爽細(xì)膩、品韻鮮明、花香底韻足、香氣持久、回甘清爽!

【水溫】水溫：100°（沸騰為佳） 出湯：30—120秒（因個人口味南而定） 

推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音.

【貯存方式】密封置放于陰凉干燥處避免陽光直射。

或密封后存放于冰柜冷藏，保持鮮度，溫度在零下5攝氏度為佳。 


【茶葉知識】鐵觀音“功夫茶”


鐵觀音的品飲，仍沿襲傳統(tǒng)的“功夫茶”品飲方式。用陶制小壺、白瓷小盅、宜興紫砂壺為最佳。沖泡按其程序可分為八道：

1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；

2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；

3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動。

4.春風(fēng)拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；

5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6.韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；

7.鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；

8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；確乃一種生活藝術(shù)享受。

保存方法：冰箱冷凍效果最佳。冷凍比冷藏效果好。 


沖泡方式：純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳，茶葉最好連續(xù)沖泡，不要讓茶葉冷掉，這樣可以泡出最好喝的茶。

【備注】：所有定價均為產(chǎn)地直銷價，謝絕議價，同品質(zhì)茶葉低于市場價35％以上 。

茶葉質(zhì)量是很難描述的，實際銷售中，我們將認(rèn)真對比審評，確保所售的茶葉物超其值，嚴(yán)肅負(fù)責(zé)地對待您的信任，如果您有什么特別的質(zhì)量要求，如對湯色，或葉底，或顏色有特別要求，請咨詢提出。