電加熱可傾式攪拌鍋產(chǎn)品介紹:
本設(shè)備采用電子控溫裝置,通過(guò)電把導(dǎo)熱油加熱傳導(dǎo)于鍋體,在葉片攪拌下使油料均勻烘炒。
電導(dǎo)熱油炒籽機(jī)給廣大用戶進(jìn)入城市現(xiàn)榨鮮賣(mài)、油品加工行業(yè)提供首選產(chǎn)品,解決了在城市榨油環(huán)境污染的難題。
電加熱可傾式攪拌鍋產(chǎn)品說(shuō)明:
1、加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式:可附帶攪拌裝置
3、測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理無(wú)死角。
5、倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,排料快,徹底。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
  電加熱夾層鍋使用保養(yǎng)(2)
9)、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
  10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過(guò)程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。
  11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開(kāi)動(dòng)攪拌器,然后開(kāi)啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過(guò)2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,特別鍋內(nèi)無(wú)物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,不得開(kāi)啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過(guò)定額工作溫度200℃。
  12)、夾層鍋要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤(rùn)滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充,對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗,經(jīng)常擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達(dá)到耐用的目的。
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