上海瑞達(dá)貿(mào)易公司

吳清海介紹，近年來(lái)，我國(guó)每年從180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口食品和農(nóng)產(chǎn)品，向210多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口食品和農(nóng)產(chǎn)品。2001年至2013年，進(jìn)出口食品貿(mào)易總額增長(zhǎng)了5倍多，其中進(jìn)口食品貿(mào)易額增長(zhǎng)了近10倍。


　　為了維護(hù)進(jìn)口食品安全，國(guó)家質(zhì)檢總局按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求，參照國(guó)際通行做法并結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況，以風(fēng)險(xiǎn)分析管控為基礎(chǔ)，構(gòu)建進(jìn)口食品安全體系，對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施“入境前準(zhǔn)入、入境時(shí)查驗(yàn)、入境后監(jiān)督”3個(gè)環(huán)節(jié)為主的全過(guò)程監(jiān)管，促進(jìn)落實(shí)各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全責(zé)任。


　　吳清海說(shuō)，2013年我國(guó)重點(diǎn)加強(qiáng)了進(jìn)口嬰幼兒食品、乳制品、肉類、食用植物油、水產(chǎn)品、大米等的監(jiān)管。其中，在對(duì)乳制品全面“體檢”的基礎(chǔ)上實(shí)施了乳品監(jiān)管新辦法，對(duì)首次進(jìn)口的乳品實(shí)施食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)全項(xiàng)目檢測(cè)，對(duì)后續(xù)的進(jìn)口實(shí)施每5批一次的全項(xiàng)目檢測(cè)。2013年，我國(guó)共退貨、銷毀各類不合格進(jìn)口乳品287批，717.49噸，貨值418.96萬(wàn)美元。其中嬰幼兒配方乳粉25批次、70.16噸、90.42萬(wàn)美元。
    在法國(guó)，由于地區(qū)、品種等的不同，每個(gè)法國(guó)人都有一套獨(dú)特的葡萄酒理論，這便也可成為人們?cè)诰蹠?huì)上談?wù)摰脑掝}。人們可以自由地表達(dá)自己的想法而不計(jì)身份的尊卑，氣氛輕松而融洽，這便體現(xiàn)著法國(guó)葡萄酒文化的感情性。除此之外，法國(guó)葡萄酒文化也顯示出具體性，他們通常將私人活動(dòng)與生意活動(dòng)分開(kāi)。私人聚會(huì)中可以像朋友一樣暢談，談判桌上則簡(jiǎn)明扼要地提出雙方所要商榷的事宜，這種公私分明既提高了法國(guó)人的工作效率，又使他們成為了好朋友。法國(guó)的葡萄酒文化還體現(xiàn)著成就導(dǎo)向。成就導(dǎo)向價(jià)值觀主張根據(jù)每人成就大小給予相應(yīng)的地位和關(guān)照，成就大則地位高，應(yīng)無(wú)異議。法國(guó)人對(duì)上級(jí)的敬意是基于專業(yè)的知識(shí)與技能，并非職位的高低，所以飲酒重視的是酒，這樣才能充分地享受其無(wú)窮的美味。
    法國(guó)的葡萄酒文化作為世界文化中重要的一部分，從始至終體現(xiàn)著一種連貫、獨(dú)特、先進(jìn)的理念，加之其嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)督體制，必然造就享譽(yù)世界的頂級(jí)葡萄酒，將法國(guó)的浪漫氣息感染給每一個(gè)熱愛(ài)葡萄酒、熱愛(ài)生活的人。
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