吳清海介紹,近年來,我國每年從180多個國家和地區(qū)進口食品和農產品,向210多個國家和地區(qū)出口食品和農產品。2001年至2013年,進出口食品貿易總額增長了5倍多,其中進口食品貿易額增長了近10倍。
為了維護進口食品安全,國家質檢總局按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求,參照國際通行做法并結合我國實際情況,以風險分析管控為基礎,構建進口食品安全體系,對進口食品實施“入境前準入、入境時查驗、入境后監(jiān)督”3個環(huán)節(jié)為主的全過程監(jiān)管,促進落實各環(huán)節(jié)質量安全責任。
吳清海說,2013年我國重點加強了進口嬰幼兒食品、乳制品、肉類、食用植物油、水產品、大米等的監(jiān)管。其中,在對乳制品全面“體檢”的基礎上實施了乳品監(jiān)管新辦法,對首次進口的乳品實施食品安全國家標準全項目檢測,對后續(xù)的進口實施每5批一次的全項目檢測。2013年,我國共退貨、銷毀各類不合格進口乳品287批,717.49噸,貨值418.96萬美元。其中嬰幼兒配方乳粉25批次、70.16噸、90.42萬美元。
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根據(jù)工商總局統(tǒng)計,截至2012年底,全國保健食品生產企業(yè)共有2006家,2012年產值約2800多億元。而據(jù)相關機構預測,到2020年行業(yè)規(guī)模將突破4500億元。在《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中,“營養(yǎng)與保健食品制造業(yè)”也被列為中國重點發(fā)展行業(yè)。規(guī)劃指出,到2015年中國營養(yǎng)與保健食品產值達到1萬億元,年均增長20%,并形成10家以上產品銷售收入在100億元以上企業(yè)。
豐厚的利潤、巨大的市場潛力,也滋生了各種各樣的產業(yè)鏈亂象,毒膠囊事件、膠原蛋白疑云、左旋肉堿風波一次次圍繞保健食品質量安全的產品風波席卷而來,保健食品企業(yè)與監(jiān)管部門的壓力也被前所未有的放大。
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