臘肉煙熏爐,烤鴨蒸熏爐,丸子肉腸煙熏爐,麻辣豆干蒸熏爐,燒肉火腿煙熏爐,臺(tái)灣紅腸煙熏爐,雞腿雞翅蒸熏爐,醬豬蹄煙熏爐,燒雞煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐的詳細(xì)參數(shù): ? 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)??蛇M(jìn)行單工藝操作,也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲(chǔ)100套不同配方。 ? 設(shè)有管理人員、操作人員密碼;設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接專用模塊,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能,存儲(chǔ)、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。 ? 具有蒸煮、蒸煮、超級(jí)蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、噴淋、清洗等功能。 ? 可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到最佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。 ? 采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。 ? 全新的智能排風(fēng)和加溫功能,可實(shí)現(xiàn)干燥過程的快速升溫,提高生產(chǎn)效率、減少熱能損耗。 ? 可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。 ? 干燥、烘烤過程中可對(duì)濕度、溫度、排風(fēng)進(jìn)行控制。 ? 新增”超級(jí)蒸煮”功能,可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速升溫,特別適用于出口加工企業(yè)。 ? 多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
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