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產(chǎn)品名稱(chēng)：水立方酒
廠址：貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)
配料表：高梁、小麥、水
儲(chǔ)藏方法：常溫窖藏
體積(ml): 500
規(guī)格：1*6*500ml
品牌: moutai/茅臺(tái)
按白酒的香型選: 醬香型
按酒的度數(shù)選: 53%°
按酒適用場(chǎng)合選擇: 商務(wù)宴請(qǐng)
按酒促銷(xiāo)形式選: 整箱特惠
是否含糖: 無(wú)糖
是否為有機(jī)食品: 是
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  北京快酒電子商務(wù)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“快酒網(wǎng)”）是一個(gè)專(zhuān)業(yè)電子商務(wù)B2C酒水連鎖零售網(wǎng)站。公司借助于現(xiàn)代電子商務(wù)平臺(tái)主力從事酒類(lèi)高檔消費(fèi)品的銷(xiāo)售服務(wù)，主營(yíng)進(jìn)口高檔洋酒、紅葡萄酒、國(guó)產(chǎn)中高檔白酒、葡萄酒、黃酒、花雕酒等。
對(duì)于飲料酒的品評(píng)鑒定,我國(guó)人民習(xí)慣稱(chēng)之為評(píng)酒。
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  評(píng)酒既是一門(mén)技術(shù),也是一門(mén)藝術(shù)。說(shuō)它是一門(mén)技術(shù),是因?yàn)槲覈?guó)和世界各國(guó)一樣,都要采用理化鑒定和感官鑒定兩種方法來(lái)對(duì)各種飲料酒進(jìn)行品評(píng);說(shuō)它是一門(mén)藝術(shù),是因?yàn)椴煌频纳?、香、味、體所形成的風(fēng)格給人以不同的感覺(jué)和享受,使人“知味而飲"。加上酒是要求生命自由地、狂放地、藝術(shù)地表現(xiàn)在具體人身上,則對(duì)不同層次的藝術(shù)修養(yǎng)所帶來(lái)的藝術(shù)感覺(jué)更是千姿百態(tài),奧妙無(wú)窮。
  當(dāng)然,只有能夠領(lǐng)略這種奧妙的人,才能談得上評(píng)酒。倘若嗅到酒氣就退避三舍,只能說(shuō)老天沒(méi)賜予他這份福分?！稘h書(shū)·食貨志》稱(chēng)酒為“天之美祿”,祿者, 福也,不能享受這份福的人,自然也就沒(méi)福了。但是, 縱然是有福之人,不擇其香,不辨其昧,不思其品,不探其趣,來(lái)者不拒,只顧牛飲,地瓜干子酒也喝,藥用酒精兌白水也解饞,喝不出藝術(shù)的感覺(jué),喝不出品位, 似乎又是一種悲哀了。
  蘇軾《書(shū)東阜子傳后》中自述:“天下之不能飲,無(wú)在予下者。"這是他對(duì)自己酒量的一種評(píng)估,又說(shuō)“天下之好飲,亦無(wú)在予上者”,是說(shuō)他對(duì)酒的喜歡程序,既沒(méi)酒量,又如此熱衷,當(dāng)然是對(duì)酒趣一一其中包括品評(píng)這種體現(xiàn)酒文化的癡情了。宋代詩(shī)人范成大也曾說(shuō): “余性不能酒,士友之飲少者,莫余若。而能知酒者,亦莫余若也?？诟蚁隆爸?、酒”的斷言,評(píng)酒自在其中了。
 評(píng)酒的歷史在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不少古代文人學(xué)士寫(xiě)下了許多品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著作和詩(shī)篇。明·袁宏道的《筋政》中說(shuō):“凡酒以色清味冽為圣。色如金 而醇苦為賢。色黑味酸國(guó)離者為愚。以糯釀醉人者為君子。以臘釀醉人者為中人。以巷醒燒酒醉人者為小人?！?nbsp;清·梁紹圭《兩般秋雨庵隨筆》中對(duì)酒品的香、昧、色等方面均有精辟的品評(píng)論述。說(shuō)明評(píng)灑在我國(guó)古代已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。

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