冬季米線機的保養(yǎng)注意事項:
1、在米線機開機生產(chǎn)米線以前一定要先預熱米線機,否則冬季米線機溫度上升慢,生產(chǎn)出來的米線就會夾生,易斷,造成原料浪費。
2、冬季米線機生產(chǎn)米線時,原料一定要經(jīng)過溫水浸泡,如果是用米粉生產(chǎn)米線,那在攪拌米粉的時候也要使用溫水,這樣生產(chǎn)出來的米線口感才會更好。
3、冬季米線機在生產(chǎn)結(jié)束后,要用溫水對米線機進行清洗,并干燥,如果不干燥殘留的水就很凝結(jié)在米線機上,形成冰渣,影響米線機的下次使用。
4、冬季米線機在剛?cè)攵瑫r就要更換防凍潤滑油,防凍潤滑油比較粘稠,在冬季不容易上凍,其他季節(jié)使用的潤滑油耐寒性差,一旦上凍,就會影響米線機的使用,嚴重時還會損壞米線機。
5冬季米線機的生產(chǎn)環(huán)境溫度一定要保持在10度以上,這樣不僅是為了保護米線機,更是為了保護米線機生產(chǎn)出來的米線,避免溫度差異太大,影響米線的質(zhì)量和口感。
      鞏義市方銳機械廠提醒米線機的使用者,不同的季節(jié),米線機的保養(yǎng)方法也會有所差別,請根據(jù)不同季節(jié)的不同特點為米線機定制合理的保養(yǎng)方法,這樣可以最大程度的保護米線機并延長米線機的使用壽命。
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