菏澤開(kāi)發(fā)區(qū)澤誠(chéng)餐飲管理有限公司

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   水煎包，發(fā)面，調(diào)餡，捏成包子，用平底鍋，猛火，水煎包，將口朝下擱置，澆面糊水淹至水煎包上，蓋鍋蓋，水煎，翻個(gè)至水漸干，鍋底湯汁收盡，揭起鍋蓋，用油煎至起殼，起鍋。味道鮮美，顏色金黃！咬一口鮮香四溢，湯汁濃郁！

培訓(xùn)內(nèi)容：
1.和面及比例
2.醒面技巧
3.餡料制作，調(diào)料秘方的做法
4.絞肉、配菜技巧
5.水煎包的煎制
6.店面選址及經(jīng)營(yíng)技巧

   來(lái)我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我們有專業(yè)的售后支持，您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)上出現(xiàn)問(wèn)題可免費(fèi)回來(lái)學(xué)習(xí)。老師一對(duì)一授課，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。我校面對(duì)菏澤（曹縣，單縣，定陶區(qū)，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區(qū)，臨沂）等地全面招生！

菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
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