專業(yè)生產(chǎn)冷藏保鮮、物流冷藏冷凍、冷凍速凍、醫(yī)用冷藏、等制冷設(shè)備冷庫工程;專業(yè)設(shè)計、安裝茶葉冷庫、醫(yī)藥冷庫、水果冷庫、食品冷庫、血漿冷庫、氣調(diào)庫、雙溫庫、保鮮庫、速凍庫等制冷工程。 并承接各種大、中、小型裝配式冷庫、制冷設(shè)備的維修保養(yǎng)及改造業(yè)務(wù)!
食品冷藏庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。
一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲存。因為,溫度降至 -15 ℃ 以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,
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