產(chǎn)品介紹淡干海參一般呈黑灰色,有深有淺。刺尖往往直的,有些干燥。干體口感略咸。發(fā)制以后明顯感覺有彈性。鹽干海參呈白色因為有鹽結(jié)晶,干體口感很咸且刺短。產(chǎn)品屬性十足干的淡干海參個體堅硬,不易掰開,份量較輕,敲擊有木炭感,擲地有彈性,有回音。劣質(zhì)淡干海參易于掰斷,并有鹽結(jié)晶或雜質(zhì)脫落,手掂有沉重感,敲擊或擲地無彈性和回音,鹽含量均在60%以上。 其他說明淡干海參復水后根據(jù)不同海參的質(zhì)量將復水后海參的體形分為肥滿和細長,相對而言肥滿的海參的質(zhì)量較好,此外,復水后海參的形態(tài)也是鑒別時的重要指標:品質(zhì)上乘的干海參水漲發(fā)后,膘肥、體豐、圓潤,個體成倍增長,漲發(fā)率可達14斤以上。劣質(zhì)品漲發(fā)率低,一般只有5斤左右。 交易說明地址:芝罘區(qū)幸福中路147號-5-2號 電話:18660522306傳真:05356801605E-mail:412990645@qq.com 聯(lián)系人:初經(jīng)理
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