北京京創(chuàng)騰翔餐飲管理有限公司

周黑鴨技術(shù) 北京周黑鴨官方加盟 武漢正宗周黑鴨
周黑鴨系列周黑鴨系列周黑鴨加盟武漢校聯(lián)培訓(xùn)


1991年憑借首家周黑鴨系列的同仁聰明才智和辛苦探索配合當(dāng)時應(yīng)聘的四川大廚結(jié)合現(xiàn)代生物保健理念精

選28種天然名貴中草藥(不含任何食品添加劑)研制出了鴨脖子這一大眾愛不釋手的風(fēng)味休閑食品至上世紀(jì)

90年代初期將鴨脖子這一普通小吃類食品的經(jīng)營推廣成為了一種半企業(yè)化的經(jīng)營模式.精武王鴨脖形成巨大

的『首創(chuàng)品牌效應(yīng)』。
加盟條件：
愿接受總部的管理，參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
必須按總部要求，統(tǒng)一懸掛“周黑鴨”形象招牌。
愿自覺維護“精武王鴨脖”品牌形象，不得借“精武王鴨脖”的影響損害消費者利益。
開業(yè)后愿向總部提供其店面彩色照片、聯(lián)絡(luò)方式及經(jīng)營的基本狀況。
本人及家人身體健康，有從事行業(yè)的激情和熱情。
加盟程序
保證學(xué)出來的口味跟我們一樣的正宗，含食宿，公司提供全面店面設(shè)計參考。負責(zé)教會全套。確保學(xué)員畢

業(yè)即可獨立開店，做出來的口味正宗，相當(dāng)有竟?fàn)幜Α?br /> 加盟者權(quán)益
免費享受“周黑鴨”巨大的無形資產(chǎn)價值。
完全掌握“周黑鴨”全套技術(shù)配方及食品制作技術(shù)。
及時地獲得“周黑鴨”的最新信息及技術(shù)。
經(jīng)授權(quán)可使用“周黑鴨”品牌
憑加盟合約，使用“精武王鴨脖”《授權(quán)書》、《授權(quán)連鎖店銅牌》。
總部免費提供的店面裝修圖紙、理論培訓(xùn)教材、操作培訓(xùn)教材。

周黑鴨學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容：
1.如何對生產(chǎn)車間設(shè)計、布局；
2.了解國家食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定；
3.掌握鹵制工藝流程；
4.學(xué)會制作老湯過程；
5.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別；
6.掌握“精武鴨頸”鹵制配方及結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖度绾握{(diào)配；
7掌握成品及原料的存儲知識；
8掌握包裝、配送相關(guān)要求。
9.了解店鋪布局及設(shè)備配置；
10.了解“精武鴨頸”發(fā)展歷史及現(xiàn)狀；
11.掌握服務(wù)操作程序及規(guī)范要求；
12.掌握對市場分析、促銷方法技巧；
13.掌握計劃制定，人員配置的要求；
14.如何與相關(guān)部門打交道聯(lián)系人：孟鑫鑫  聯(lián)系電話 13718629311 （祝師傅 聯(lián)系方式 15116901233）
    QQ：1183330902  1016839893
招商地址：北京市大興西紅門 www.kyjm88.com