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倍他環(huán)糊精
倍他環(huán)糊精中文名稱：β-環(huán)糊精
倍他環(huán)糊精級別：食品級、醫(yī)藥級
β-環(huán)狀糊精（簡稱β-CD）是葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用于淀粉的產(chǎn)物，是白色的結(jié)晶性粉末，是由7個葡萄糖單位α-1.4糖鍵連接成環(huán)形結(jié)構(gòu)的糊精，分子中間形成一個空洞，穴洞具有獨特的包接功能，能與多種物質(zhì)形成包接結(jié)合物。β-環(huán)狀糊精可廣泛用于藥品、食品、化妝品等制造業(yè)上。主要用于抑止揮發(fā)、增加穩(wěn)定、去苦除臭、保色保香、提高溶解、防潮保濕等。
用法與用量：用法：環(huán)糊精應(yīng)用到工業(yè)生產(chǎn)時，首先是將環(huán)糊精與被包接物質(zhì)制成包接復(fù)合物，再用包接復(fù)合物制造其他產(chǎn)品。包接復(fù)合物的制造有兩種方法：即飽和溶液法和固體混合法。飽和溶液法就是將環(huán)糊精加水加溫制成飽和溶液，然后加入被包接物質(zhì)充分攪拌混合即成復(fù)合物；固體混合法就是將環(huán)糊精加2-5倍的水再加入被包接物質(zhì)在碾磨機中充分碾磨混合即成復(fù)合物。用量：環(huán)糊精的使用取決于被包接物質(zhì)的分子大小及極性，一般環(huán)糊精的用量為克分子比1：1或1：2，同時根據(jù)生產(chǎn)工藝及被包接物的性能不同而進行增減調(diào)節(jié)使用。
包裝：25公斤/箱 
湖北倍他環(huán)糊精武漢倍他環(huán)糊精
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