從工藝設(shè)計(jì)看,石磨面粉采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤,在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨面粉機(jī)純天然,口感好,有營(yíng)養(yǎng),對(duì)人健康十分有利。近些年,機(jī)械面粉許多被逐步披露以后,注重健康養(yǎng)生的人們又開(kāi)始懷念以前的石磨面粉,于是石磨面粉應(yīng)運(yùn)而生。
 
最白的石磨面粉,色澤也是微微透黃,絕不會(huì)產(chǎn)生熒光。有的石磨面粉顏色也會(huì)稍黑,那是小麥品種不同和研磨過(guò)程中麥子過(guò)干造成的,顏色微黃,細(xì)看表皮上還有細(xì)細(xì)的,這是優(yōu)質(zhì)膳食纖維,其他面粉則沒(méi)有。石磨面粉保留了麥胚芽,研磨中不發(fā)熱,做成面食麥香味面粉機(jī)械非常濃。機(jī)械面粉則研磨前剔除了麥胚芽,研磨中產(chǎn)生熱量則面粉夾生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙,剩下的面食也不會(huì)粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。石磨的低溫研磨使其歸大限度的保留了小麥的所在營(yíng)養(yǎng)成分和麥香,石磨滲出的礦物質(zhì)與面粉中的一種天然的麥麩和小麥胚牙油含量完全達(dá)到國(guó)家食用面粉標(biāo)準(zhǔn),不含任何添加劑。長(zhǎng)期食用本產(chǎn)品可以補(bǔ)充人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種元素,維持正常的新陳代謝需求,又具有吸收腸內(nèi)異味、促進(jìn)血液循環(huán),消除胃腸疾病、健康保健的作用,同時(shí)對(duì)高血壓、高血脂等亦具有一定療效。
以上就是在石磨面粉機(jī)具有的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),鄭州鵬乾機(jī)械有限公司全體員工歡迎廣大的客戶前來(lái)咨詢和購(gòu)買設(shè)備,真誠(chéng)的服務(wù)于每個(gè)客戶。
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