廣州米雪制冷設(shè)備工程有限公司

      廣東保鮮冷庫，肇慶食品保鮮冷庫工程，肇慶冷庫工程設(shè)計，還提供冷庫安裝、冷庫維修以及冷庫設(shè)備銷售等，一套龍的服務(wù)模式，讓您更省心！咨詢熱線13660880588，此款冷庫的特點：1、安裝方便靈活，可拆建。采用100厚雙面彩鋼聚氨脂冷庫板，吊頂式冷風機。2、制冷方式：風冷冷卻。降溫速度快，節(jié)能。
    果蔬冷藏庫：廣州米雪制冷設(shè)備工程有限公司提供的果蔬冷藏庫是在傳統(tǒng)冷藏庫的基礎(chǔ)上,采用先進制冷技術(shù)及設(shè)備進行氣體密封處理和庫內(nèi)氣體成分處理,使貯藏在果蔬冷藏庫中的果蔬在低溫、低氧的狀態(tài)下“冬眠”。蔬菜在3個月以內(nèi),其保鮮程度和營養(yǎng)成分跟剛采摘時相差無幾,而一般水果的保鮮期則更長。蔬菜保鮮冷庫的作用目前，最常見的蔬菜保鮮技術(shù)就是冷庫保鮮，利用冷庫可延長蔬菜的保鮮期，減少蔬菜因熟化程度過快而造成的損失。從而使蔬菜的呼吸作用減慢，達到較長時間保鮮目的。
    冷庫貯藏蔬菜必須先預(yù)冷，利用休眠現(xiàn)象防止蔬菜采后發(fā)芽，并且能保持其生命活性，防止失水、失重、失鮮，抑制蔬菜的呼吸作用.1、把好預(yù)冷關(guān)蔬菜預(yù)冷是蔬菜產(chǎn)品保鮮的重要環(huán)節(jié)，如果達不到預(yù)冷的溫度指標即出庫銷售，很可能會造成產(chǎn)品尚在運輸途中就變質(zhì)腐爛，帶來嚴重的經(jīng)濟損失。手心要求預(yù)冷庫的容積充足，即庫容和產(chǎn)量要配套，否則若量大于庫，就會造成很大的損失，一般的重量標準是每平方米冷庫可預(yù)冷250 — 500 公斤產(chǎn)品，即葉菜類在 500公斤以內(nèi)，這要依具體品種而定。時間標準是崽小時左右達到預(yù)期效果。溫度標準是：產(chǎn)品中心溫度 1 — 10℃不等，因品種而定，以不受凍害為標準。 2、把好運輸關(guān) 若產(chǎn)品全部是運往廣州、上海、武漢等大市場銷售。運輸時間長，一般都在 20 —48小時之間，因而在產(chǎn)品裝車時，一定要用薄膜及保溫被保護好產(chǎn)品，薄膜要做到及時嚴密封口，應(yīng)盡量減少冷氣散發(fā)，確保產(chǎn)品保鮮，運輸車輛必須車況良好，要確保在規(guī)定時間內(nèi)到達銷售市場。
    果蔬冷藏庫注意事項：  ①庫房容量按果蔬冷藏庫庫房大小，原則上小庫取小值，大庫取大值。果蔬冷藏庫貨物容量以350kg/m3計算，實際容量＝表值x實際貨物容量÷350；庫容量＝實際比容量x庫房容積。  ②進貨溫度超過一定溫度時，應(yīng)酌情減少果蔬冷藏庫容量，否則，庫溫可能超過設(shè)計值。  ③未經(jīng)凍結(jié)的貨物直接進入果蔬冷藏庫冷藏間，日進貨量不得超過規(guī)定容量之5%。