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[供應]供應異香蘭素
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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供應異香蘭素 詳細信息

異香蘭素
  
中文名稱:  異香蘭素
                   3-羥基-4-甲氧基苯甲醛
                   異香蘭醛

英文名稱:  3-hydroxy-p-anisaldehyde
                   5-formylguaiacol
                   3-hydroxy-4-methoxy-benzaldehyd
                   isovanillin
性質描述:  淡黃色結晶粉末,熔點113~115℃,沸點179℃。具有特定的香味。異香蘭素存在于許多天然植物中,一般伴隨香蘭素存在,但含量遠比香蘭素少,從植物中提取很不經濟。

質量指標
含量    ≥99%
熔點    250-253℃
水分    ≤0.5%

用途:  用于合成香料、醫(yī)藥中間體,食品添加劑。被廣泛用作香料(flavor)、香精(essence)、食品及化妝品添加劑。(

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