棗是中國(guó)的特有果樹,也是世界上棗的最大生產(chǎn)國(guó)和棗產(chǎn)品唯一出口國(guó)。世界上雖然有20多個(gè)國(guó)家先后從我國(guó)引種了棗樹苗,但大多數(shù)都沒有發(fā)展起來。雖然我國(guó)大部分省市均有栽種,但形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模的主要集中在一下幾個(gè)區(qū)域:
金絲小棗之鄉(xiāng)——河北獻(xiàn)縣
獻(xiàn)縣位于河北省中南部,滏陽(yáng)、滹沱河畔,距省會(huì)石家莊市143公里,地處華北平原東部黑龍港河流域。盛產(chǎn)金絲小棗,全縣紅棗栽培面積達(dá)50萬畝,紅棗年產(chǎn)量達(dá)1.25億公斤,產(chǎn)值達(dá)3億元
大棗之鄉(xiāng)——河北阜平縣
阜平縣位于河北省西部。屬保定市,與山西省接壤。東與曲陽(yáng)、唐縣交界,東北與淶源為鄰。盛產(chǎn)大棗,該縣大棗種植面積有40多萬畝、1500多萬株,年產(chǎn)5000-6000萬公斤。
冬棗之鄉(xiāng)——山東沾化縣
沾化縣位于山東省東北部,渤海灣南岸,黃河三角洲腹地。盛產(chǎn)冬棗,全縣發(fā)展冬棗密植園50萬畝,年產(chǎn)量2.5億公斤。
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