設(shè)備簡(jiǎn)介
生產(chǎn)能力:每小時(shí)100-1000kg(成品)
可用能源:電、天然氣、柴油、導(dǎo)熱油
整套設(shè)備均使用SUS304不銹鋼制作,完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),無(wú)需專人操作,漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式,工作過(guò)程邊漂燙邊換水。漂燙完畢后通過(guò)網(wǎng)帶輸送至振動(dòng)篩,邊風(fēng)吹邊震水,在進(jìn)入油炸流水線。油炸完畢后風(fēng)吹瀝油冷卻后進(jìn)入自動(dòng)拌料機(jī)。
工藝流程:
原料(土豆)—清洗去皮—切片(條)—漂燙—風(fēng)吹—震水(瀝水)—油炸—風(fēng)吹瀝油—輸送—布料(大小可調(diào))—自動(dòng)拌料—冷卻—包裝—入庫(kù)
洗。
全自動(dòng)油炸機(jī)主體使用304不銹鋼制作
采用網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品,上下網(wǎng)可變頻調(diào)速。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來(lái)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度,配有高效燃燒器,提溫快、生產(chǎn)效率高。
電動(dòng)提升系統(tǒng),方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。
效益分析:
(1)先進(jìn)的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。
(2)先進(jìn)的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
(4)先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
使用范圍:
      全自動(dòng)油炸機(jī)設(shè)備采用油水混合工藝,配備動(dòng)態(tài)過(guò)濾系統(tǒng),在工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過(guò)濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動(dòng)化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割
肉類、肉餅、丸子、鍋巴等高端客戶的批量生產(chǎn).
油炸流水線,低溫真空油炸機(jī),半自動(dòng)燃?xì)馐接驼C(jī),本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,采用外置換熱器和內(nèi)置換熱器兩種方式加熱,并且采用油水混合和純油過(guò)濾的油炸工藝,油炸流水線適用中、小型油炸食品加工企業(yè)。炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無(wú)黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,油炸流水線延長(zhǎng)貨架期。高效的水沫除塵系統(tǒng),讓燃煤無(wú)污染,從而真正的達(dá)到節(jié)能環(huán)保!
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